海北夜场奇遇:我从顾客变员工,大姐直言太现实
说句实在话,我活了三十多年,从没想过自己会从一个爱泡吧的顾客,变成海北夜场的“老油条”。这事儿得从去年夏天说起。那时候我刚离婚,心里憋屈得慌,天天往海北商业步行街那边的酒吧跑,喝得晕乎乎的,以为自己能忘了那些破事。结果呢?喝到钱包空了,人也瘦了一圈,最后还是被城市广场那家叫“夜色撩人”的KTV给“捡”走了。
那天晚上,我喝得有点多,一个人坐在酒吧角落发愣。一个打扮得很飒的大姐走过来,拍了拍我肩膀:“妹妹,看你在这儿坐了好几晚,有啥想不开的?来我这儿干吧,反正闲着也是闲着。”我抬头一看,她穿着件亮片短裙,笑得贼自信。我当时脑子一热,回了句:“干啥?我连自己都快养不起了。”她哈哈一笑:“来夜场啊,正规直招,无押金,日结,包食宿,比你在这儿买醉强。”
说实话,那会儿我也挺慌的。夜场?我印象里就是乱七八糟的地方。但她后来说了一句让我动心的话:“你就当是来体验生活,干不了随时走,我这儿不坑人。”我心想,反正也没啥可输的,就试试呗。结果这一试,就试了半年多,从顾客变成员工,这经历说出去估计没人信。
刚开始,我被分到包间当服务员。活儿不算累,就是端茶倒水、调调灯光、陪客人聊两句。海北这地方,夜生活区不大,但本地酒吧和KTV扎堆,竞争挺激烈的。我那时候嘴笨,不会来事,第一天就挨了个客人的白眼。那客人是个中年油腻男,喝了点酒就嘚瑟,嫌我动作慢。我忍了,毕竟刚来。但第二天,那大姐——后来我才知道她叫芳姐,是这儿的经理——直接把我叫过去训了一顿:“妹妹,你当这儿是慈善堂啊?干这行,得学会看人眼色。客人骂你,你就笑着回一句‘哥,您消消气’,别傻站着。”
我当时心里那个火啊,想摔杯子走人。但芳姐又塞给我一张单子,说:“这是今天的排班,日结1200-1800,干得好还有小费。你想想,你以前在酒吧一晚上能花多少?”我一算账,还真是。以前我当顾客,一晚上喝酒能干掉两千块,现在反过来赚钱,感觉整个世界都翻转了。
慢慢地,我开始上手了。芳姐教了我不少门道,比如怎么跟客人搭话、怎么推荐酒水、怎么在包间里活跃气氛。有一次,一个从外地来的老板喝高了,非要拉着我唱歌。我五音不全,硬着头皮吼了几句,结果那老板笑得直拍桌子:“你这嗓子,比我家狗嚎还难听!”我脸一红,但芳姐在旁边接话:“哥,您这就说错了,她这叫接地气,您听惯了专业歌手,换换口味多新鲜。”那老板一高兴,当场开了瓶洋酒,还塞了我五百块小费。那天晚上,我躺在床上数钱,突然觉得这工作也没那么糟。
当然,不是每天都顺心。海北这地方,地标城市广场旁边就是夜市,地道美食多得很,但夜场里什么人都有。有一次,一个喝醉的客人非要我陪他喝酒,我不愿意,他就开始骂骂咧咧。我直接怼回去:“哥,我这儿正规直招的,不搞那些乱七八糟的。您要喝酒,我给您倒;要撒酒疯,门在那边。”芳姐后来知道了,非但没骂我,还夸我“有骨气”。她说:“干这行,最重要的就是守住底线。无押金、日结、包食宿,这些条件是死的,但人是活的。你越硬气,客人越尊重你。”
现在想想,我从一个花钱买醉的顾客,变成靠夜场赚钱的员工,这过程跟做梦似的。芳姐常跟我说:“妹妹,别把这儿当江湖,这就是个饭碗。你踏实干,海北这地方,夜场正规直招的岗位多得是,关键是你得自己想明白。”是啊,想明白了,啥都不是事儿。如果姐妹们有兴趣,可以来海北商业步行街这边的KTV看看,正规直招,无押金,日结,包食宿,干得好还能攒点小钱。别像我当初那么怂,试一试,说不定你也能找到自己的路。
声明:该信息由用户发布,真实性以及合法性由发布人负责,本站不会介入任何形式的担保!
